En plena época de vendimia nos trasladamos a la viña para conocer las diferentes formas de recoger uva con las que se trabaja en Navarra. Nos colamos en una jornada de vendimia nocturna, vendimia manual y vendimia a máquina. Además brindamos con una copa del mejor vino navarro con el rejoneador de Noáin Roberto Armendáriz
En este reportaje hablamos de Vinofest 2015, la muestra degustación de vinos que se celebró en el Baluarte de Pamplona los días 27 y 28 de marzo. Más de 1.500 personas se acercaron y pudieron degustar las nuevas añadas de 25 bodegas D.O. Navarra.
Viajamos a Madrid para visitar el Enofestival 2015, el Festival de Música y Cultura del Vino que se celebró el 11 de abril. En él se presentó una amplia variedad de vinos a través de varias enoBarras y Navarra salió a escena con su faceta más rosa presentando sus rosados.
De Vinos 6 mayo 2015
Hoy nos acercamos hasta las calles San Nicolás, Comedias y Estafeta de Pamplona que, entre el 29 y 31 de mayo se tiñeron de rosa para promocionar los vinos rosados de la Denominación de Origen Navarra. Más de 30 bares participaron en esta iniciativa que busca ensalzar “las bondades” del rosado.
De Vinos 24 junio 2015
En plena temporada de vendimia y desde la propia viña, charlamos con dos generaciones de viticultores que viven y han vivido este tradicional trabajo de muy diferentes maneras. Veremos las diferencias que existen entre la vendimia de mediados del siglo XX y la del siglo XXI
En “De vinos” acudimos a la octava “Noche del vino” que se celebró en la Sala de Armas de la Ciudadela de Pamplona y que en ésta, su octava edición, estuvo dedicada a la ciudad de Berlín. Una fiesta que combina la degustación de vinos D. O. Navarra y de pichos, con una amplia programación artística.
Las barricas son una pieza fundamental en la elaboración de los vinos, y aportan un plus a la calidad final de los caldos. En “De Vinos” conocemos cómo se elaboran en Navarra y con madera de la Comunidad Foral, y cómo luego los bodegueros y enólogos las utilizan en las bodegas para sacar de ellas el máximo partido
Aunque el de los vinos es un mundo muy amplio y con muchos matices, tener unas nociones básicas para acercarnos a los caldos no es para nada difícil. Hoy en “De vinos” un experto nos enseña en una cata exprés los principales pasos para poder descubrir un buen vino
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, visitamos tres tipos de establecimientos donde poder elegir y comprar un vino para un regalo o para una comida especial. Charlamos con los responsables de una tienda, una vinoteca y el lineal de un hipermercado, y les pedimos consejos para acertar con nuestra compra.
