Situada en la Plaza Tafalla, los dueños de La Gloria clausuran hoy esta pastelería tafallesa con más de un siglo y cuatro generaciones de vida. Javier Elcid, pastelero y uno de los actuales dueños, cuenta que fue su abuelo quien abrió la pastelería, allá en el año 1898.  Elcid lleva "unos 35 años" al mando de La Gloria junto con su mujer, Begoña Luqui, quien con pena admite que se ha llevado grandes amistades gracias a la pastelería.

Desde que se anunció el cierre, el local ha recibido multitud de visitas de toda Tafalla y de pueblos de alrededor para probar por última vez sus trenzas, hojaldres y pastas.

Sin embargo, Luqui y Elcid no ponen punto final al establecimiento, pues ahora buscan un sustituto digno de continuar con la tradición familiar.