Alcachofas con jamón, carrillera , albóndigas con tomate o ajoarriero. Pilar Idoate no se quita el delantal de cocinera y esta vez podemos disfrutar de algunos de sus platos emblemáticos directamente en nuestra mesa. El objetivo es mantener la esencia de los platos navarros.
El 22 de diciembre comenzó a funcionar DoñAniceta, este nuevo proyecto de la familia Idoate impulsado por dos de sus miembros más jóvenes. Se apadtan a los nuevos tiempos para dar continuidad a la empresa familiar.
De momento, la carta de once platos están bajo pedido o en tienda aunque su idea es ampliar la carta y hacer envíos nacionales. ¡Que la pandemia no nos quite también el buen sabor de boca de la buena cocina!
La pandemia no puede con la esencia de los platos navarros
La pandemia no puede con la esencia de los platos navarros