El chef Leandro Gil del Hotel Alma Pamplona ha sido nominado al prestigioso premio "Mejor Croqueta del Año" en Madrid Fusión.

Madrid Fusión, uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel mundial, ha destacado la excepcional destreza del chef Leandro Gil al nominarlo para el premio de "Mejor Croqueta del Año". Premio al que solo ostentan 6 restaurantes en España. Siendo el primer restaurante Navarro con este reconocimiento.

La nominación de Leandro Gil en Madrid Fusión es un reconocimiento adicional a la excelencia culinaria que caracteriza al Hotel Alma Pamplona. En el pasado ya fue nominado a cocinero revelación del año en Madrid Fusión 2018.

Actualmente, bajo la dirección de Leandro Gil, encontramos dos restaurantes diferentes, el Restaurante Alma, galardonado con un Sol Repsol y La Biblioteca, reconocido con dos Soles Repsol y una estrella Michelin, clasificándolo entre los 50 mejores restaurantes de España según la revista Gentleman.