Los cocineros de Fustiñana han empleado su mañana del 7 de agosto para cocinar, de forma altruista, la conocida "menestra de la Ribera". Esta primera comida popular festiva la degustarán aproximadamente 1.300 personas.
El día de hoy se verá amenizado por la orquesta Nueva Etapa, además de vacas y bailes populares tradicionales.
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Los quintos, los jubilados, las peñas y los más pequeños serán los protagonistas de los siguientes días de las fiestas en honor a Santos Justo y Pastor.